王猛
王猛（325年-375年），字景略，十六國時期前秦丞相，著名政治家、軍事家。王猛官至丞相、大將軍、冀州牧，曾平定李儼、擊破桓溫、滅前燕；富國強兵，輔佐苻堅統一北方；苻堅常把自己與王猛的關系比為劉備與諸葛亮的關系，王猛也被稱作“功蓋諸葛第一人”。
公冶長
據偉孔夫子的七十二弟子之一、精通鳥語的公冶長就生長的安丘市的書院村，至今該村還有碑文為記。
晏嬰
春秋末期，齊國政治家晏嬰，博聞強記，善于辭令，輔佐齊靈公、莊公、景公，政績卓著。他出使楚國的故事為后人廣為傳育。
徐干
東漢末年徐干，是一名哲學家、文學家，“建安七子”之一。徐干(170—217年)，字偉長，北海劇(今山東壽光縣東南)人。漢末文學家、哲學家。“建安七子”之一。以詩、辭賦、政論著稱。 徐干“其先業以清亮臧否為家”，“未志乎學，蓋已誦數十萬言矣。年十四，始讀五經，發憤忘食，下帷專思，以夜繼日”(嚴可均《全三國文》卷五十五闕名《中論序》)。
賈思勰
是中國古代杰出的農學家，所著《齊民要術》系統地總結了秦漢以來我國黃河流域的農業科學技術知識，其取材布局，為后世的農學著作提供了可以遵循的依據。該書不僅是我國現存最早和最完善的農學名著，也是世界農學史上最早的名著之一，對后世的農業生產有著深遠的影響。
張擇端
北宋畫家張擇端，擅長給畫車馬、舟船、橋梁、城郭和街道，現有存世《清明上河圖》，描給了當年汴梁近郊在清明時節社會各階層的生活景象，畫面形象生動，是一件具有重要歷史價值的優秀風俗畫。
趙明誠與李清照
北宋著名的金石學家趙明誠與夫人李清照多年寓居青州，他們的詩詞創作，以及有名的《金石錄》著作，名冠一時。
趙挺之
趙挺之(1040—1107)北宋大臣。字正夫，密州諸城(今屬山東)人。熙寧三年(1070)進士(《石林燕語》卷三)，為登、棣二州教授，通判德州。元祐初，召試館職，為秘閣校理，遷監察御史。入為國子司業，歷太常少卿，權吏部侍郎，除中書舍人、給事中�；兆诩次�，為禮部侍郎，拜御史中丞。
郎咸平
1956年6月21日生于臺灣桃園縣，祖籍山東濰坊，中國臺灣學者、經濟學家。1974-1978年就讀于臺灣東海大學經濟系。1986年，他在美國賓西法尼亞大學沃頓商學院以創世界紀錄的兩年半時間連拿金融學碩士和博士學位。2001年起開始重點研究中國大型國有企業的產權改革問題。
孫菲菲
1989年3月20日出生于山東省濰坊市，畢業于蘇州大學服裝設計與展示專業，中國內地女模特。2008年，孫菲菲參加Elite世界精英模特大賽，并獲得中國區總冠軍，以及全球季軍。2012年初，孫菲菲被國際專業模特網站評為2011年上升速度最快的超級女模。
